Receita do Mais Você – 03/03/2020: Pão Árabe

0
221
Ana Maria Braga (Foto: Reprodução/TV Globo)

Mais Você desta terça-feira, 03 de março de 2020, foi apresentado normalmente pela Ana Maria Braga e Louro José, que trouxe muitas receitas, dicas e reportagens legais.

Ingredientes – Pão Árabe

  • 590 gramas ou 4 xícaras e meia de chá de farinha de trigo
  • 5 gramas ou 1 colher e meia de chá de fermento biológico seco
  • 25 gramas ou 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 240 mililitros ou 1 xícara de chá de leite
  • 30 mililitros ou 2 colheres de sopa de óleo
  • 60 mililitros ou um quarto de xícara de chá de água
  • 10 gramas ou meia colher de sopa de sal
Ana Maria Braga ensina receita fácil e barata de Pão Árabe — Foto: Dani Meira/TV Globo
Ana Maria Braga ensina receita fácil e barata de Pão Árabe — Foto: Dani Meira/TV Globo

Modo de Preparo – Pão Árabe

  1. Em uma tigela, misture 590 gramas de farinha de trigo, 5 gramas de fermento biológico seco, 25 gramas de açúcar. Abra um buraco no meio da mistura de secos e coloque 1 ovo, 240 mililitros de leite, 30 mililitros de óleo, 60 mililitros de água, misture e adicione 10 gramas de sal.
  2. Transfira a massa para uma bancada e sove até obter uma massa lisa e homogênea. Volte a massa para a tigela, cubra com filme plástico e deixe descansar por 40 minutos. Separe a massa em 14 porções de 70 gramas e faça bolinhas.
  3. Cubra com um pano e deixe dobrar de volume. Abra com um rolo discos de 14 centímetros e asse em forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por cerca de 12 minutos. Retire e coloque os pães sobre uma grade.

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

*

code