Bake Off Celebridades – 27/03: Provas, quem saiu, receitas e mais

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Bake Off Celebridades
Bake Off Celebridades (Foto: Reprodução)

Hoje, vai ao ar mais um super programa do Bake Off Celebridades, 27/03. O programa vai ao ar no SBT, todos os sábados, às 22h45, após o Esquadrão da Moda e conta com Nadja Haddad na apresentação.

Confira quem ainda está no programa:

Dony De Nuccio

Pyoang Lee

Renata Dominguez

Renata Kuerten

Robson Jassa

Rodrigo Cintra

Agora, vamos aos eliminados e data de eliminação:

Fernanda Venturini – 20/02

Dalton Vigh – 20/02

Maria Gal – 27/02

Júlio Cocielo – 27/02

Monalysa Alcântara – 06/03

Maisa Silva – 06/03

Gabriel Santana – 13/03

Alessandro Campos – 13/03

Thaís Pacholek – 20/03

Marcello Airoldi – 20/03

Prova desta semana do Bake Off Celebridades

No Bake Off Brasil – Celebridades deste sábado, 27, os participantes terão que dar uma roupagem moderninha a um clássico no desafio Bolo de Milho. “Na prova criativa de hoje a gente tem um ingrediente que é muito querido pela sua versatilidade. Estou falando do milho, que vai ser a grande estrela, tanto na decoração, quanto no sabor“, afirma Nadja Haddad. A chef confeiteira Beca Milano traz então um lindo bolo para inspirá-los e dá uma dica: “quanto maior a quantidade de milho na receita, mais úmida e densa ela vai ficar”. “Vocês já entenderam que a prova criativa é tão importante quanto a técnica. Portanto, não hesitem em surpreender“, destaca o jurado Olivier Anquier.

Na prova técnica, os confeiteiros deverão reproduzir um delicioso Bolo Bombom de Maracujá, que é composto por uma fina camada de chocolate branco, marmorizado com corante amarelo. Na parte interna, uma camada de mousse de maracujá com pedaços de manga e uma camada de ganache de chocolate meio amargo. No topo, uma compota de maracujá e na decoração uma cúpula de isomalte com pedaços de manga e morango, além da base feita com chocolate meio amargo decorado com bico de confeitar. Nesta etapa, o Mestre Confeiteiro da semana terá 10 minutos a mais no início da prova.

“Bake Off Brasil – Celebridades” vai ao ar todos os sábados, 22h30, no SBT.

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